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2023-01-31
花蟹怎么做好吃 花蟹好吃的做法
更新時間：2022-11-06 00:07:52作者：未知
1、選擇肥壯花蟹幾只，刷洗干凈。
2、生姜片切個7-8片，再將2片姜切成細(xì)絲，小蔥洗凈。
3、蒸鍋內(nèi)放上幾片姜，將花蟹依次碼在蒸籠上，肚子朝上躺著。
4、花蟹表面再放上幾片姜、少許小蔥，冷水上鍋，大火上汽后再蒸個10-15分鐘即可。
5、蒸花蟹期間準(zhǔn)備蘸蟹的調(diào)料：小碗內(nèi)倒入適量香醋，加入切好的生姜絲拌勻即可。
6、花蟹蒸好就可以開吃啦，蘸點(diǎn)姜醋汁可以去腥驅(qū)寒！
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