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2023-01-31
西紅柿能放冰箱保鮮嗎（西紅柿可以放冰箱里保鮮嗎?）
更新時間：2022-05-24 14:42:56作者：未知
1、西紅柿是不能放到冰箱冷藏的。
2、西紅柿內部細胞比較松散，而且細胞壁很薄，含自由水較多，放冰箱容易使細胞結冰膨脹，從而使細胞破裂導致變質。
3、如果西紅柿在冰箱里放著幾天，表面會出現(xiàn)黑斑，內質呈水泡狀或者出現(xiàn)散裂的現(xiàn)象。此時西紅柿不但沒有新鮮口味兒，而且口感極差，也喪失了營養(yǎng)價值，這樣的西紅柿是不能吃的，嚴重的會引起細菌性食物中毒。