排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-24 22:08:42作者:未知
1、材料:雞腿肉1張(帶皮為佳),醬油4勺,白糖1勺,料酒2勺,鹽少許,味霖3勺。
2、雞腿肉用叉子任意扎幾個(gè)洞,方便入味,然后把調(diào)料倒在雞肉上,正反面共腌漬十分鐘左右。
3、然后把腌制好的雞肉皮朝上,放在較深的盤子里,不要蓋保鮮膜,直接加熱8分鐘,等粗熱落了,再拿出來切適當(dāng)大小的塊來吃。
4、小訣竅:味霖是一種酒和白糖的組合,用來增加光亮和風(fēng)味。沒有味霖的情況下,取低度白酒3勺,白糖一小勺加熱至酒精揮發(fā)后,晾涼備用。這一步驟也可省略。