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2023-01-31
魚頭豆腐湯怎么燒（魚頭豆腐湯怎么燒的）
更新時(shí)間：2022-05-24 23:02:30作者：佚名
1、準(zhǔn)備花鰱魚頭半個(gè)，豆腐，蔥姜蒜，大蒜葉段，鮮湯料包。
2、魚頭洗凈，撈出瀝干水分待用，豆腐切成塊待用。
3、鍋中放入30g油（約兩湯匙）燒熱，下魚頭煎一下（約兩分鐘），下蔥姜和30g黃酒，加入1000g開水（沒過魚頭），大火燒開后改中火燒15分鐘。
4、入豆腐塊，根據(jù)個(gè)人口味加入鮮湯料包燒3分鐘，出鍋前放入大蒜葉和白胡椒粉即可。
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