排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-20 14:07:35作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:白鰱2斤、泡菜適量、大蔥1小把、花椒適量、姜1塊、蒜6瓣、鹽適量、淀粉3茶匙、植物油2湯匙、水適量、豆瓣醬2勺、生抽2勺。
2、將魚(yú)切片,碼上淀粉、豆瓣醬和生抽,調(diào)好腌制15分鐘左右入味。
3、泡菜切段,酸姜切絲,辣椒切細(xì),放一旁備用。
4、大蒜切塊,芹菜和大蔥切段,放一旁備用。
5、鍋內(nèi)放入油,點(diǎn)火加熱。
6、放入泡菜,將泡菜炒香。
7、鍋內(nèi)加入大蒜和花椒繼續(xù)翻炒。
8、加適量水,燒開(kāi)。
9、先把魚(yú)頭和魚(yú)肚下鍋煮一到兩分鐘。
10、魚(yú)片入鍋繼續(xù)煮3分鐘左右。
11、加入芹菜和大蔥,放適量雞精,大火煮一分鐘左右。
12、然后即可盛出,這樣泡菜白鰱魚(yú)就已經(jīng)完成了。