排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 09:26:06作者:佚名
1、材料:羊血450克、香菜少許、小蔥3克(一根)、辣椒面10克、蒜泥20克、泰椒10克、白芝麻3克、香醋40克、涼白開40克、鹽6克、味精2克、雞精2克。
2、起鍋燒油,油熱(油一定燒熱)潑在辣椒蒜泥碗里,保證配料香味充分被熱油激發(fā)。依次加入涼白開,香醋,鹽,雞精,味精充分?jǐn)嚢?,備用?/p>
3、起鍋燒水,放入羊血。
4、水開過程中不斷撇出血沫,羊血煮熟的過程中,會由紅色變灰綠。
5、水開再煮兩分鐘。出鍋瀝干水,備用。
6、調(diào)好的湯汁,倒入控干水的熱羊血中,充分?jǐn)嚢韬?,綠色點綴即可。