排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 09:26:24作者:佚名
1、用料: 魚一條、水豆腐三大塊、西紅柿四個(gè)、青椒四個(gè)、姜一塊、小蔥五毛錢、紅辣椒五個(gè)、生抽少許、耗油少許、啤酒一瓶。
2、煎豆腐。中火煎到略焦,翻面煎。
3、雙面都要撒鹽,水豆腐易碎,煎時(shí)小心。
4、煎完豆腐裝盤放一邊。洗鍋煎魚。
5、煎魚,撒鹽。魚肉一下鍋,就容易卷起來(lái)。
6、煎到外酥里嫩,起鍋。
7、番茄、青椒切塊,小蔥、泡椒切段,生姜備盤。
8、蔥姜紅椒先下油鍋爆炒,再放入其他輔料。放鹽,放糖。
9、魚和豆腐入鍋。
10、放生抽,啤酒燜。
11、起鍋前放少量耗油。
12、撒入蔥段。起鍋!