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      1. 綠豆芽包子餡怎么調(diào)(綠豆芽的包子餡兒如何調(diào)制好吃)

        更新時(shí)間:2022-05-25 09:46:33作者:佚名

        綠豆芽包子餡怎么調(diào)(綠豆芽的包子餡兒如何調(diào)制好吃)

        1、食材清單:(包子餡:綠豆芽、雞蛋、粉條、蔥、十三香、蠔油、精鹽、醬油,食用油)。

        2、綠豆芽是泡發(fā)綠豆后長(zhǎng)出來(lái)的嫩芽,它的口感清脆,可以炒著吃,可以涼拌,還可以做湯,它的熱量低,不含有脂肪,還能減肥?,F(xiàn)在就來(lái)嘗試一下用綠豆芽做包子餡。

        3、首先將綠豆芽洗干凈,然后下入沸水鍋中焯一下,焯的時(shí)候用笊籬把漂浮上來(lái)的綠豆皮撈出去,大約焯了4分鐘左右,焯好后撈出來(lái)過(guò)一下冷水,然后控干水分備用。綠豆芽焯好后再來(lái)焯一把粉條,大約15分鐘后把粉條撈出,再過(guò)一下冷水備用。

        4、食材非常的簡(jiǎn)單,都準(zhǔn)備好后,先將綠豆芽切碎,再把粉條切碎,然后切一些蔥花,再炒3個(gè)雞蛋碎,接著全部放入碗中,依次加入精鹽,十三香,蠔油,醬油,攪拌均勻,豆芽餡就做好了。

        本文標(biāo)簽: 綠豆芽  包子餡  

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