排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 09:59:54作者:佚名
1、主料:大牛蛙1只、青椒適量、料酒、甜面醬、糖、蔥花、姜絲、胡椒粉、麻油。
2、牛蛙宰殺后切成小塊,將牛蛙用鹽捏一下,用水沖洗干凈,切塊。
3、青椒切成合適大小,用開水焯一下。
4、鍋里放油,油六成熱時,倒入牛蛙煸炒,加稍許鹽、料酒炒到牛蛙斷生后盛起。
5、鍋里再倒入少許油,煸香蔥花、姜絲,下甜面醬、白糖、和水煮一下,倒入牛蛙翻炒,倒入青椒繼續(xù)翻炒,讓汁充分裹在材料上,最后淋些麻油盛起。