排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
藕片炒肉怎么做，藕片炒肉怎么做又白又脆
更新時(shí)間：2022-05-25 10:41:34作者：未知
1、主料：蓮藕300克，豬里脊肉150克。調(diào)料：大蔥5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，醬油8克，植物油30克。
2、豬里脊肉洗凈，切片；
3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌，腌制片刻；
4、蓮藕去皮，洗凈，切絲，放入清水碗中加少許醋浸泡；香菇洗凈泡軟去蒂；
5、蔥洗凈切段；紅辣椒洗凈，切絲；
6、鍋燒熱至五成熱，加入30克油燒熱，放入豬肉片翻炒至半熟，盛起；
7、鍋中余油加熱，爆香蔥段，放入香菇及藕絲、紅辣椒絲炒勻；
8、加入醬油、米酒及適量水，改小火燜煮至入味，再加入豬肉片炒熟即可。