排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 11:09:41作者:未知
1、紅薯挑選外皮沒(méi)有蟲(chóng)蛀的,最好是把紅薯放焉一點(diǎn),水分蒸發(fā)掉,吃起來(lái)甜一點(diǎn)。
2、把洗好的紅薯放入鍋里隔水蒸,不要直接扔到鍋里用水煮熟,那樣紅薯煮出來(lái)濕漉漉的,水分太大。自己曬紅薯干千萬(wàn)不要削皮,一削皮紅薯就容易氧化發(fā)黑。
3、紅薯大火蒸20-30分鐘,具體時(shí)間看紅薯大小來(lái)決定,用筷子輕易的穿透紅薯,就是熟透了,撈出來(lái)放涼,半個(gè)小時(shí)左右差不多了。
4、紅薯切成刀背厚度的薄片,切好以后把紅薯皮撕掉,這樣在曬的過(guò)程中就不會(huì)發(fā)黑了,紅薯片放到陽(yáng)光下曬2-3天,每天翻一次,選擇太陽(yáng)比較好的天氣曬,紅薯干甜度比較高,注意蒼蠅之類(lèi)。