排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 14:38:39作者:未知
1、材料:江米半斤、大米100克、大棗適量、豆沙適量、白糖適量。
2、江米和大米放在一起,淘洗趕緊,浸泡4個(gè)小時(shí)以上。
3、大棗洗凈去核。
4、鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入泡好的江米煮至七分熟,沒(méi)有生心就可以,不要太軟糯,盡量要控干水份。
5、準(zhǔn)備大小合適的盒子當(dāng)做模具,底部和四周刷上油。
6、底層鋪一層江米飯。
7、碼上一層棗。
8、再鋪上一層米飯,上面蓋一層紅蜜豆,撒上一層白糖。
9、最上面蓋一層江米飯。
10、用保鮮膜蒙上,記得用牙簽扎幾個(gè)眼,上蒸鍋蒸一個(gè)小時(shí)。
11、放涼一點(diǎn)倒出來(lái),可以切成小塊食用。