排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 18:24:37作者:佚名
1、食材:新鮮楊梅干600g、糖130g、鹽4g。
2、將楊梅干在水里泡大約20分鐘的時(shí)間,在水里加入4g的鹽,晃動(dòng)使鹽在水中均勻地融化。
3、在鍋中倒入適量的水,水量要蓋過(guò)楊梅干,可以多一點(diǎn)水也沒(méi)有關(guān)系。放入準(zhǔn)備好的砂糖,根據(jù)個(gè)人口味來(lái)放,糖可以用砂糖,也可以用冰糖。
4、大火煮沸,轉(zhuǎn)中火,輕輕攪拌。注意!不用把楊梅干的果肉攪爛啦。大約15分鐘,水量逐漸減少的時(shí)候,中火轉(zhuǎn)小火,慢慢的將水分蒸干。
5、楊梅干要在鍋里多翻幾次,不然容易糊。撈出楊梅干后,倒入烤箱,100度烘18分鐘
6、取出盛盤(pán),在表面撒上適量的糖,輕輕地拌勻,看著每一粒的楊梅干都包上了砂糖即可。