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2023-01-31
菊花茶怎么曬干 菊花怎么曬干做茶?
更新時(shí)間：2022-05-25 18:45:27作者：未知
1、自然曬干： 就是直接把采回來(lái)的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風(fēng)吹、太陽(yáng)曬，自然曬干，大約需要 7--10 天時(shí)間才能完全干，是農(nóng)村最常用的方法。優(yōu)點(diǎn)是：簡(jiǎn)單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，后期保存也易生蟲(chóng)，運(yùn)輸過(guò)程花也會(huì)破碎。
2、陰處晾干： 這是醫(yī)書(shū)上規(guī)定的辦法，就是直接把鮮花均勻的攤在干燥通風(fēng)的地方（如樓上的空房間里）讓其自然晾干，過(guò)程大約需要 10--20 天的時(shí)間才能完全晾干，優(yōu)點(diǎn)是：花的顏色、形狀和氣味都非常好，但是晾干的過(guò)程時(shí)間太長(zhǎng)，后期保存也易生蟲(chóng)，運(yùn)輸過(guò)程花也會(huì)破碎。
3、先蒸后曬干：就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘， 再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風(fēng)吹、太陽(yáng)曬，自然曬干，優(yōu)點(diǎn)是：制干速度快，經(jīng)高溫殺菌殺蟲(chóng)后，后期保存也不生蟲(chóng)，鮮花受蒸時(shí)會(huì)自然收縮，運(yùn)輸過(guò)程花也不宜破碎；缺點(diǎn)是：花的顏色和形狀都會(huì)發(fā)生大的變化，野菊花特有的芳香味也會(huì)不自然，傾向于中草藥氣味。
4、用烘干機(jī)烘干：這種方法成本最高但效果最好。優(yōu)點(diǎn)是：能保證花的顏色、形狀和氣味，經(jīng)高溫殺菌殺蟲(chóng)后，后期保存也不生蟲(chóng)，但運(yùn)輸過(guò)程花宜破碎。 保存方法：統(tǒng)一管理，統(tǒng)一保存， 密封后裝入全新白色編織袋中，置于干燥、陰涼、通風(fēng)處保存，保證不生蟲(chóng)、不受潮即可。