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1、自然曬干法。平時制制干菊花茶可以采用自然曬干法，曬干進可以把采回來的新鮮菊花攤放在干凈的水泥地上，然后風吹、日光曬，讓它自然曬干，這個過程大約需要七到十天的時間，等它完全干透以后收集起來就可以，但是這樣曬出的干菊花茶，花瓣易脫落，而且香氣不濃。

2、陰干法。平時自制干菊花茶還能用陰干法，陰干法就是把收集起來的新鮮菊花均勻的攤晾在干燥通風的環(huán)境中，不能讓它接受陽光的直曬，讓它慢慢晾十，這個時間需要的比較長，大約需要二十天左右，這樣做出的干菊花茶顏色好，香味濃，但是保存時容易生蟲子。

3、先蒸后曬法。自制干菊花茶還能用先蒸后曬法，這種方法是把鮮菊花入鍋蒸制二十分鐘，然后取出再放在陽光下曬干，一般情況下三四天就能曬好，而且經(jīng)過高溫殺菌以后的菊花也易于保存在，花瓣也不容易破碎，這種方法是應該是自制干菊花茶的最佳選擇。