排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 19:03:26作者:佚名
1、一般情況下,使用高壓鍋蒸米飯5到10分鐘就可以蒸好了。但具體時(shí)間跟火候、煮飯量有很大的關(guān)系,煮飯量越多,需要的時(shí)間就越長(zhǎng)。
2、在正常大氣壓下,百用普通的鍋燒水,只能燒到水的沸點(diǎn)即100度,然后即使再加熱,水的溫度也不會(huì)再高出沸點(diǎn)。高壓鍋里的水加熱被燒開后產(chǎn)生蒸汽,再繼續(xù)加熱,蒸汽的壓力會(huì)逐漸升高,根據(jù)氣壓和水的沸點(diǎn)成正比的原理,鍋內(nèi)的水的沸點(diǎn)不斷被提高,那么鍋內(nèi)的溫度也隨之上升,可知以超過100度以上。這樣可以用高溫高壓來快速烹制食物或用來消毒滅菌。