排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
木耳需要煮多長(zhǎng)時(shí)間（木耳需要煮多長(zhǎng)時(shí)間才能吃）
更新時(shí)間：2022-05-25 19:05:11作者：未知
1、木耳在開水中煮3-5分鐘左右就可以食用了，不建議將木耳煮太長(zhǎng)時(shí)間，如果煮的時(shí)間太長(zhǎng)，木耳中的維生素和一些生物活性物質(zhì)，會(huì)有一部分損失，影響木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我國(guó)重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷”。木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美，其極其豐富的鐵、維生素K含量