排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
自制雞腿怎么烤才好吃，自己烤雞腿怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-05-25 19:34:51作者：未知
1、材料：雞腿5個(gè)，醬油75ML，料酒少許，孜然粉少許，胡椒粉一些，五香粉少許，生姜少許，蔥白少許，甜面醬少許（可放可不放），小米辣一根（可放可不放），土豆一個(gè)，洋蔥小半個(gè)。
2、先把雞腿洗干凈，用刀在肉多的地方多劃些紋理，方便入味。在拿一個(gè)干凈的大碗，把所有的調(diào)料放進(jìn)去攪拌均勻。
3、把雞腿放入調(diào)好的醬醬里面，均勻的裹上醬醬。如果家里有廚房紙，最好吸一下雞腿的水分（做了這一步可以減少腌制時(shí)間哦）。
4、隔一段時(shí)間就翻動(dòng)一下雞腿方便入味。第二天要烤前拿出備用。把土豆切丁，放水稍稍煮一下（這樣烤出來容易熟，比較軟），洋蔥切絲，不要太薄也不要太厚。
5、烤箱預(yù)熱200度，然后把雞腿圍城一個(gè)圈，中間先把洋蔥放進(jìn)去，在放土豆。如果土豆去到邊上會(huì)因?yàn)檎床坏诫u腿油粘在錫紙上，所以一定放在雞腿圈中間。把腌制雞腿的醬醬，直接淋一點(diǎn)在土豆上，雞腿上也可以淋一點(diǎn)點(diǎn)。烤30分鐘，中途要記得翻一下雞腿。
6、加蓋錫紙，再翻一下雞腿繼續(xù)烤多15分鐘左右就可以出爐啦。