排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 19:35:47作者:佚名
1、準(zhǔn)備金鯧魚一條,姜片5大片,蔥少許,紅辣椒一個,豆豉一勺,鹽一小勺,醬油半大勺,油兩大湯匙。
2、將魚洗凈,一邊打上2道花刀,抹鹽至魚身,包括肚子里面。擱置一會。
3、姜,蔥,紅辣椒勻切細(xì)絲。
4、支好鍋,放適量的水燒開。
5、將盤子底部放上姜絲再放下魚。
6、撒上豆豉,再鋪少許姜絲。
7、大中火蒸8分鐘,起鍋。
8、另起油鍋將兩大湯匙的油在熱鍋中燒滾熱。
9、先潑醬油半大勺,再將熱油潑在魚身上。
10、擺上紅辣椒絲和蔥絲即成。(也可直接將油潑在蔥姜上)。