排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 19:50:05作者:佚名
1、草魚(yú)1條,半個(gè)花菜,土豆,洋蔥,青椒,蒜片,辣椒,香菜,孜然,花椒,胡椒粉,老姜,蔥段以及香芹。
2、將整條魚(yú)徹底清洗干凈,然后在魚(yú)的背部劃上一些刀口,灑上鹽和孜然,將魚(yú)和老姜還有蔥放在一起腌制半個(gè)小時(shí)左右,保證魚(yú)的入味。在烤盤(pán)里鋪上烤魚(yú)用的錫紙,放上蔥、老姜大蒜等,然后在上面鋪上魚(yú),在魚(yú)上面都抹上老抽。
3、把烤盤(pán)放入烤箱中,把烤箱調(diào)至預(yù)熱200度,烤大約10分鐘左右,然后將烤盤(pán)拿出來(lái)。把土豆切片狀,洋蔥切成片狀,青椒成圈圈,花菜掰開(kāi),這些配菜都先準(zhǔn)備好,放在一邊準(zhǔn)備等一下用。
4、在鍋里放適量的油,把辣椒翻炒一下,放入洋蔥和豆瓣醬一起炒,醬汁完成。在鍋中加入少許的水,再放入花椒、胡椒、孜然,鍋中的水熬煮大約10分鐘,再放入土豆和其他的配菜,繼續(xù)煮5分鐘左右,將鍋里的汁收了,把配菜和醬汁淋在烤魚(yú)上面,再把烤魚(yú)放入烤箱烤大約10分鐘即可出箱。