排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 19:50:16作者:未知
1、食材:肋眼牛排一塊(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克。
2、牛排放在保鮮袋里捶打斷筋,這樣肉會(huì)更細(xì)嫩,烤的時(shí)候不會(huì)回縮;磨些黑胡椒均勻的撒在兩面,再涂上黃油、鹽,按摩一下,松弛30分鐘;烤箱預(yù)熱220度,牛排放進(jìn)厚烤盤,中層上下火先烤10分鐘。
3、翻面再烤8分鐘,就八成熟了。如果喜歡吃嫩一些的,時(shí)間可以縮短為(一面8分鐘,再一面5分鐘);牛排裝盤,利用烤盤里的余溫和牛油,再烹進(jìn)去2勺紅酒,最后均勻的澆在烤好的牛排上即可。