排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
熟粽子冷水煮還是開水煮（粽子沸水煮還是冷水煮）
更新時間：2022-05-26 14:35:52作者：佚名
1、粽子要用冷水下鍋，用冷水煮的過程中糯米有一個緩慢煮熟的過程，可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。
2、煮粽子前，將包好的粽子整齊的放入鍋中。粽子不能太少。粽子和粽子之間不能有太大的空間，否則加水時粽子會在鍋里滾來滾去，導致粽葉散開，糯米漏出來，變成一鍋“米湯”。
3、煮好了吃不完的粽子要取出放入冰箱。不要將它們浸泡在水中。泡的時間長了，粽子會泡軟，水分過多，口感不好。