排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-26 15:23:46作者:未知
1、毛豆蒸10分鐘左右才熟。將毛豆洗凈放盆中,撒上鹽用手搓,去除上面的毛毛,搓后倒入涼水浸泡十五分鐘,將其撈起放置于鍋中蒸制10分鐘即可起鍋進(jìn)行食用。
2、毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中專(zhuān)門(mén)鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農(nóng)作物,莖粗硬而有細(xì)毛,它的莢作扁平形,莢上也有細(xì)毛,所以人稱(chēng)為毛豆,新鮮時(shí),豆莢嫩綠色,青翠可愛(ài)。新鮮的毛豆都易煮酥,口感良好。購(gòu)買(mǎi)時(shí),要注意毛豆莢是否新鮮,莢的表皮茸毛有沒(méi)有光澤。不新鮮的毛豆往往浸過(guò)水,若豆莢發(fā)黃、茸毛色暗晦,豆莢易開(kāi)裂,剝開(kāi)時(shí)豆粒與種衣脫離,說(shuō)明該豆已經(jīng)不宜當(dāng)作鮮豆食用了。