排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰凍水餃開水煮還是冷水煮，冰凍餃用冷水煮還是熱水煮
更新時間：2022-05-26 22:49:32作者：佚名
1、冷凍后的餃子應(yīng)該用冷水煮，熱水下鍋的話，餃子的外皮很容易破掉。冷凍后的水餃煮的時候不要隨便攪拌，不然很容易壞掉。
2、煮餃子一開始就不要蓋鍋蓋，如果餃子剛下鍋就蓋上鍋蓋煮，鍋里的水蒸氣難以排出，使鍋內(nèi)壓強(qiáng)過大，此時餃子皮還沒有成形，水餃皮就很容易壞掉。
3、煮餃子的時候，不要來回攪動，正確的做法是將餃子倒進(jìn)去之后，先煮3分鐘之后，用勺子攪拌一下，之后將勺子的背面朝上，插入到鍋底里面輕輕攪動，不然餃子很容易破掉。