排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 04:05:22作者:未知
1、鮮嫩蒜苔50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食鹽2.5公斤,水12.5公斤。
2、將鮮嫩蒜苔去梢,切成長(zhǎng)3厘米的短段入缸,加入清水7.5公斤,食鹽2.5公斤拌勻。每天倒缸2次,5天后撈出,用手揉搓至柔軟為止,再入缸。
3、另將白糖倒進(jìn)醋中,用火煮沸,冷卻后將蒜苔入缸進(jìn)行浸漬,每隔10天倒缸1次,一個(gè)月后即成。