排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
高壓鍋無水蒸雞的做法 電壓力鍋無水蒸雞
更新時間：2022-05-27 10:01:11作者：佚名
1、主料：雞半只。輔料：鹽5克、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、蔥姜適量、花椒2克、白糖5克、胡椒粉2克、料酒1茶匙。
2、把雞放清水中浸泡20分鐘，洗干凈后控干。
3、在雞的內(nèi)側(cè)撒鹽、花椒、蔥姜。
4、在有皮的一面同樣撒鹽、花椒、蔥姜。
5、加適量的料酒涂抹均勻。
6、碗中放胡椒粉、生抽、蠔油、白糖拌均調(diào)汁。
7、把料汁倒入備用的雞中，涂抹均勻，腌制3個小時。
8、把腌制好的雞去除蔥姜和花椒，把雞放入壓力鍋中，倒入剩余料汁。
9、壓40分鐘，自然降壓后即可出鍋。
10、出鍋裝盤，即可上桌。