排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蛋黃油可以做什么簡(jiǎn)單的食物（用黃油做一些簡(jiǎn)單的食物）
更新時(shí)間：2022-05-27 10:01:31作者：未知
1、首先我們準(zhǔn)備幾個(gè)新鮮的雞蛋，然后將雞蛋放入鍋中煮熟，然后剝出蛋黃放在碗中。
2、準(zhǔn)備一個(gè)鍋，開(kāi)小火然后把比好的蛋黃放入鍋中，用勺子把蛋黃壓碎。
3、將鍋中的蛋黃壓得越細(xì)越好，在壓的過(guò)程中要一邊翻炒，是蛋黃均勻的受熱，大約過(guò)十五分鐘左右，蛋黃會(huì)呈現(xiàn)出燒焦的樣子。
4、接下來(lái)在過(guò)幾分鐘，大約20分鐘時(shí)，就會(huì)起濃煙，這時(shí)候要翻炒幾下就可以了。
5、再過(guò)十幾分鐘，然后大約30分鐘的時(shí)候，起濃煙會(huì)達(dá)到最大，此時(shí)的蛋黃變成黑色，這時(shí)候用勺子壓蛋黃就會(huì)流出蛋黃油，關(guān)火，把油倒出來(lái)就可以了，這樣蛋黃油就做好了。