排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 15:52:24作者:佚名
1、綠豆苦瓜燉排骨。排骨1000g苦瓜1根綠豆兩把姜1塊
2、排骨,準(zhǔn)備焯水。冷水下鍋。
3、綠豆提前幾小時(shí)泡好。
4、大水燒開,保持兩分鐘,關(guān)火,倒掉水。
5、倒掉血水,另起一鍋水,一次性放充足,放入姜塊,和綠豆。
6、大火燒開,保持最小火,燉煮一個(gè)小時(shí)左右。
7、排骨燉好后,放入苦瓜,燉十分鐘,即可,關(guān)火,調(diào)入適量鹽。
8、湯汁一點(diǎn)不油膩,略微有苦味,清熱解暑,排骨肉爛入味。