排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 15:52:34作者:佚名
1、糯米蒸排骨:材料:糯米、排骨、料酒、姜、鹽、生抽、老抽、胡椒粉。
2、糯米洗凈浸泡10小時(shí)。
3、排骨泡半小時(shí)洗凈血水,瀝干,放大盆中加料酒、姜片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制10小時(shí),中間翻面一到兩次。
4、排骨倒出多余的腌汁不要,糯米瀝干水倒入排骨中拌勻。
5、盤(pán)底鋪荷葉,將沾滿(mǎn)糯米的排骨擺入,多余的糯米鋪在上面,蓋上荷葉。
6、蒸鍋加足夠的水,上汽后蒸1.5-2小時(shí),開(kāi)吃!