排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蛋清可以做什么簡(jiǎn)單的食物（純蛋清可以做什么食物）
更新時(shí)間：2022-05-27 15:57:30作者：未知
1、食材：蛋清60克、細(xì)砂糖55克、奶粉4克、南瓜粉7克、檸檬汁幾滴。
2、蛋清倒入一個(gè)無(wú)油無(wú)水的盆子里，然后加入幾滴檸檬汁，先低速攪打至粗泡狀。
3、然后細(xì)砂糖分3次加入蛋清中，加了砂糖后用高速打發(fā)，打發(fā)到提起打蛋頭能拉出大彎鉤即可。
4、然后加入4克奶粉和7克南瓜粉，用刮刀翻拌均勻，一定要用翻拌手法，此時(shí)烤箱預(yù)熱88度上下火，熱風(fēng)模式。沒(méi)有熱風(fēng)模式的就選擇上下管加熱模式即可。
5、翻拌好的蛋白霜裝入裱花袋，裱花嘴隨意，選自己喜歡的就好。
6、均勻的擠在烤盤上即可，烤盤上最好墊一張油紙。送入烤箱中層，熱風(fēng)模式，88度烤1小時(shí)20分即可。
7、烤好的蛋白糖是能夠輕易的從油紙上取下來(lái)的。