排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰鎮(zhèn)鹵鳳爪做法（鹵制鳳爪的做法）
更新時間：2022-05-27 16:46:05作者：佚名
1、鹵汁1包，鳳爪，姜蔥蒜，干辣椒，花椒。
2、鳳爪去粗黃皮剪去指甲,洗凈。
3、放入開水中煮2分鐘除血水，撈起過冷水，瀝干。
4、炒鍋燒熱，放少量油，小火煸香花椒、干辣椒炒香。
5、鍋內(nèi)加入清水，根據(jù)自己口味倒入適量廖排骨濃縮鹵汁，煮沸。
6、鳳爪倒進(jìn)鹵水里。放入姜蔥蒜，閉蓋煮至雞腳熟透。
7、關(guān)火，讓鳳爪在鹵水中浸泡1小時，充分入味。