排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 18:25:08作者:未知
1、冷水下鍋煮。我們?cè)谥笥衩椎臅r(shí)候,想要把玉米煮得又香又甜,那就一定要控制好水溫。很多人都是等著水燒開(kāi)然后往里下玉米,其實(shí)這樣的方法是不對(duì)的。水燒開(kāi)后放入玉米,會(huì)使玉米突然受熱,這樣煮玉米會(huì)讓玉米的皮增厚,這樣就會(huì)導(dǎo)致外面是熟的,但里面就不一定會(huì)熟,這樣的玉米自然會(huì)變得又老又硬,非常的不好吃。
2、冷水下鍋玉米才是正確的方法,冷水煮玉米可以讓水的溫度慢慢的融入玉米中,這樣的玉米會(huì)煮的又糯又香,這樣的方法也可以較大的保留住玉米的營(yíng)養(yǎng)成分。等到煮玉米的水燒開(kāi)的時(shí),往鍋中加一些鹽,這樣煮出來(lái)的玉米可以更好地鎖住玉米的水分,不會(huì)讓玉米出現(xiàn)干癟的情況,吃起來(lái)起來(lái)也會(huì)更加的香甜。