排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
榴蓮殼煲雞的做法大全，榴蓮殼和雞煲湯的做法是怎么做
更新時(shí)間：2022-05-28 21:58:02作者：未知
1、準(zhǔn)備榴蓮殼三小塊兒，雞肉適量，鹽適量，榴蓮肉三塊兒，生姜5片。將雞肉洗凈冷水下鍋，加入生姜去腥味。焯水～將雞肉的血沫煮出來，然后用涼水沖洗干凈。將洗干凈雞肉放入燉盅，加入五片生姜，適量的鹽，加榴蓮殼三小塊兒。放入清水，放到鍋中隔水煲3個(gè)小時(shí)。最后的一個(gè)小時(shí)或者半個(gè)小時(shí)，將湯里面的榴蓮殼和生姜夾出來，放入榴蓮肉進(jìn)去煲。最后將榴蓮肉的核取出來，然后把湯裝碗里就可以啦。
2、準(zhǔn)備榴蓮殼1個(gè)，瘦肉1大塊，老母雞半只，桂圓，蜜棗，姜，紅棗，鹽。榴蓮殼、老母雞、瘦肉分別熱水灼煮一下泡冷水晾干備用（分開灼煮） 姜切片（4-5片）紅棗泡溫水至軟身晾干水備用。所有材料放入瓦煲內(nèi)、加水、大火煮開后再中小火熬2小時(shí)加鹽調(diào)味即可。
3、準(zhǔn)備榴蓮殼，烏雞，紅棗，生姜，清水，鹽。烏雞清洗干凈，斬成大件；榴蓮殼切塊；紅棗去核；生姜切片。把烏雞放進(jìn)湯鍋，加入10碗清水。大火煮開，撇干凈血沫。放入榴蓮殼、紅棗、姜片。大火煲至水開后，繼續(xù)大火10分鐘，轉(zhuǎn)中小火煲2個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味即可。