排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-29 11:45:44作者:佚名
1、材料:垛椒,粉絲,金針菇,姜絲,蔥花,花椒,鹽,雞精,極味鮮醬油,香油各適量。
2、粉絲先用清水浸泡15分鐘,金針菇洗凈備用。
3、準(zhǔn)備一個10寸的大盤子,把泡軟的粉絲鋪在盤子的底部,在把金針菇均勻地鋪在粉絲的上面,在金針菇的上面均勻地撒上少許姜絲和鹽、雞精,把剁椒鋪在盤子的中央部位,淋上適量極味鮮醬油和香油。
4、鍋內(nèi)加2/3清水將其燒開后,把盤子置其中,蓋上鍋蓋,大火蒸15分鐘取出撒上適量蔥花。
5、取一個干凈的鍋置火上燒熱,到入適量食用油加花椒煸至有香味后關(guān)火,把花椒油均勻地澆在菜上即可。