排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-29 14:04:07作者:佚名
1、龍蝦2個、大蒜2個、食用油10克、鹽少許、蔥花少許。
2、冰凍龍蝦常溫下解凍,把龍蝦放在案板上,手按住頭部,用剪刀順著后背剪開一道縫。要盡量剪到尾部,然后把縫裂開的大一些。
3、把龍蝦翻過來,在尾部有一個小孔,用吸管或者小棍插進去,然后慢慢往外拉,腸子就隨著小棍被拉出來了,同時還有深色的液體流出,這些都是龍蝦身體內(nèi)的污物,不清理干凈的話會影響口味哦。
4、把腸子拉出來,到此為止,龍蝦就算是清理干凈了,然后準(zhǔn)備其它的配料。
5、要用兩頭大蒜,把大蒜切成蒜末。切少許蔥花備用。
6、把蒜末炒成蒜油。
7、把蒜油倒進背部的縫中,蒸鍋上氣后蒸8-10分鐘即可。最后裝盤,色、香、味俱全。