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2023-01-31
生蠔火鍋要煮多久才熟（生蠔開鍋煮多久能熟）
更新時(shí)間：2022-05-29 18:14:53作者：未知
1、生蠔煮火鍋沸水1分鐘左右即可。
2、生蠔本身就是一個(gè)比較容易熟的食物，只要在火鍋是沸水狀態(tài)的時(shí)候，將生蠔放入火鍋中煮1分鐘左右就可以了。在下火鍋的時(shí)候最好不要將生蠔直接放入鍋中，最好能夠?qū)⑵浞湃肼┥字袪C熟，因?yàn)橹苯臃湃脲佒幸悦庹也坏?，而煮制時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)將生蠔燙老，失去了原本Q彈爽嫩的口感。若是覺得1分鐘也比較久的話，也可以直接用筷子夾住生蠔，放入湯中攪拌燙幾下，這種生蠔會(huì)比較嫩一些，能夠最大限度的保留住生蠔的原味口感。