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        正宗扣肉是哪里的名菜 金牌扣肉是哪里的名菜
        
      
        更新時(shí)間：2022-12-02 14:07:08作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        正宗扣肉是哪里的名菜 金牌扣肉是哪里的名菜
        
       
        1、扣肉發(fā)源于廣東，以梅菜扣肉最為著名，一般狹義的扣肉就指梅菜扣肉，其是梅州傳統(tǒng)特產(chǎn)，被傳為“正氣”菜而久負(fù)盛名，同時(shí)南乳扣肉也屬于粵菜，是粵菜的典型美食之一，也是一道南方菜。
        2、扣肉是一道用豬肉制成的，常見(jiàn)的中國(guó)菜肴，扣肉罐頭也是一種常見(jiàn)的罐裝食品。扣肉的“扣”是指當(dāng)肉蒸或燉至熟透后，倒蓋于碗盤(pán)中的過(guò)程。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  扣肉  名菜  正宗  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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