排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
藕怎么做會變得脆 怎么樣藕才變得脆
更新時(shí)間：2023-01-04 21:09:18作者：佚名
1、蓮藕和大部分蔬菜一樣，給它焯水時(shí)，務(wù)必記得用熱水焯燙，同時(shí)，需把握好時(shí)間，切忌過長，否則，不僅會失去鮮嫩爽脆的口感，而且會丟失掉大部分的營養(yǎng)價(jià)值。
2、大部分的涼拌菜的麻辣汁（涼拌汁）的做法，其實(shí)都是可以通用的，有些人側(cè)重酸甜味道，有些人則無辣不歡，偏麻或者偏辣，把它們用在蓮藕上也是非常實(shí)用的。
3、另外，蓮藕分脆藕和粉藕兩種，前者的特征是：潔白細(xì)長，涼拌的吃法肯定是不二的選項(xiàng)，后者則短小粗大，比較適合用來燉湯喝。
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