排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
下雨天中午吃啥既簡單又好吃，下雨天中午吃什么飯既簡單又營養(yǎng)
更新時間：2022-05-30 09:31:02作者：未知
1、菠菜炒蝦仁：新鮮的菠菜一把，洗凈。鮮蝦剝開成蝦仁。生姜切幾片，蒜拍碎幾顆。先將菠菜焯水，菠菜放進煮沸的開水里面燙30秒，撈出擠干水揉成團，切碎備用。熱鍋熱油將生姜片和蒜子爆香，倒入蝦仁加作料：鹽、生抽、料酒翻炒變色。倒入菠菜碎和蝦仁翻炒均勻即可。
2、炒基圍蝦：基圍蝦一些，清洗干凈。生姜絲一點。熱鍋熱油先將生姜絲爆香，倒入基圍蝦，加鹽、生抽、料酒翻炒變色至熟透。起鍋之前加入一勺辣椒，和基圍蝦翻炒均勻即可。
3、土豆燒肉：新鮮的豬肉洗凈切塊狀；土豆削皮切塊狀，漂洗幾遍；香蔥洗凈切碎。先燒沸水將切好的肉塊放進去焯水，然后冷水沖洗干凈。熱鍋先將肥肉塊放進去煸炒出油，再將瘦肉塊放進去。加作料：鹽、醋、糖、料酒、生抽、老抽、八角、生姜、干辣椒翻炒均勻，倒入沒過肉的開水。大火煮沸，小火燜煮20分鐘。湯汁還剩一半的時候將土豆塊放進去翻炒，繼續(xù)燜煮3-5分鐘，直到湯汁差不多沒有了，大火收汁即可。裝碗撒上香蔥。