排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蒸滑肉的做法（蒸滑肉的做法大全）
更新時(shí)間：2022-05-30 12:22:02作者：未知
1、材料：肉500克、紅薯粉適量、雞蛋1個(gè)、蔥、姜、蒜適量、豆瓣適量 。
2、做法：準(zhǔn)備好食材，紅薯粉、肉、蔥、姜、蒜、小菜葉、雞蛋、肉切片。加入紅薯粉，和溫水調(diào)在一起，慢慢加水，調(diào)好的肉和紅薯粉不能太干也不能太清了。
3、加鹽 花椒粉，雞精都適量。
4、放入切好的蔥、姜、蒜末，還有豆瓣。豆瓣不需要太多，一點(diǎn)點(diǎn)就行。
5、加一個(gè)雞蛋，調(diào)成很粘稠的樣子，如果加了雞蛋變得有點(diǎn)清了，可以再加紅薯粉的。
6、水燒開后，全部都放下去，剛放下去不要?jiǎng)铀?，等它差不多定型了再?dòng)一下，以免粘鍋了。
7、放入菜葉，待菜葉好了的時(shí)候就可以出鍋了。
8、盛出來之前看一下鹽味是否合適，盛在碗里，放入蔥花，喜歡吃辣的，可以滴一點(diǎn)紅油即可。