排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
干蒸排骨的做法 干蒸排骨的做法視頻
更新時(shí)間：2022-05-30 12:23:50作者：未知
1、材料：小排，番薯/南瓜/土豆/饅頭片（隨意），蒸肉米粉，蔥，姜，蒜，生抽，老抽，蠔油，料酒，鹽，糖
2、排骨洗凈，瀝干。姜切片，蒜拍碎。
3、排骨放入容器中，加入適量蒸肉米粉，讓米粉均勻裹住全部排骨，如果太干的話可適量加入清水或者高湯。
4、排骨內(nèi)加入姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖（鹽、糖都可少些，醬油咸，蠔油微甜）腌制一個(gè)小時(shí)。
5、番薯/南瓜/土豆洗凈去皮，切片，鋪入整盤底部，上面再均勻地鋪上腌制好地排骨。蒸鍋入冷水，排骨冷水入鍋蒸，水開之后轉(zhuǎn)中火，蒸一個(gè)小時(shí)就好了。撒上蔥花裝飾。