排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
厚皮菜怎么做好吃 涼拌厚皮菜的做法竅門
更新時間：2022-05-30 12:42:01作者：未知
1、食材：厚皮菜1-2棵、郫縣豆瓣醬2匙、蒜苗4棵、小蔥少許、鹽1匙、豬油適量、植物油20克、生抽1勺
2、把菜葉子撕下留下菜邦（可留少些嫩葉）。
3、把菜梆背面的白色絲撕掉，把菜梆和菜葉打理干凈，清洗好濾干。
4、水澆開放入菜邦，滴幾滴植物油。
5、煮兩三分鐘放入菜葉，煮三四分鐘撈出濾干水分。
6、熱鍋冷油，油七八分熱爆香姜蒜末后放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。把濾干的厚皮菜倒入翻炒兩下，并把切好的蒜苗放入再翻炒出味，放入少許鹽和生抽調味后出鍋。