排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-30 12:48:50作者:未知
1、材料:豬排肉5片,甜面醬30克,料酒,油,鹽,胡椒粉,孜然粉,水淀粉。
2、豬排切成0.2厘米厚,用刀背把豬排表面拍松;料酒、甜面醬和胡椒粉、孜然粉兌水淀粉成醬汁;把食用油和醬汁均勻涂抹在豬排兩面,再在兩面豬排上撒上鹽粒,腌20分鐘。
3、在平底鍋面涂上食用油,下豬排,豬排底部一變硬立刻翻面煎另一面;兩面成黃色即可出鍋(時(shí)間長(zhǎng),豬排會(huì)老,薄豬排很容易熟的)。
4、把醬汁倒入鍋內(nèi),中水火熬成濃醬汁,把豬排浸入醬汁入味,最后把醬汁淋在豬排表面。