排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-30 13:18:27作者:未知
1、材料:野蔥250g、粉干100g、鹽適量、雞精適量。
2、將野蔥去除根須清洗干凈后切成小段,再將蔥頭用刀背拍碎,蔥頭較厚拍碎后入鍋容易熟透。
3、如果家里沒(méi)有高湯,就用豬油燒湯,鍋里加入適量的開(kāi)水放入一勺豬油燒開(kāi)。
4、將粉干放入油湯中先煮軟,粉干有分粗細(xì)的,煮的是較粗的一種所以先下粉干,如果粉干是較細(xì)的一種那就和野蔥同步入鍋。
5、粉干稍煮片刻軟化后加入蔥白段先微煮。
6、最后倒入蔥綠、加適量的鹽,蓋上鍋蓋再稍煮,出鍋前加雞精調(diào)味就可。