排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-30 13:18:39作者:佚名
1、材料:蝦、煮熟的米飯、料酒、蔥、姜、調(diào)味料、芹菜各適量。
2、將煮熟的米飯按1:2的比例加入冷水,放入電飯鍋煲煮成稀飯。
3、將蝦去頭、用刀割開蝦背去除蝦線,蝦頭不要扔,留著備用。
4、將清理好的蝦仁裝盤,倒入料酒,加入蔥和姜腌5-10分鐘。
5、用廚房紙巾吸干蝦頭水分,入油鍋小火炸至油呈金黃色,撈出瀝蝦油。
6、稀飯中放入姜絲和腌好的蝦,兩大勺蝦頭油,適量的鹽和胡椒粉,拌勻后煮至蝦熟。
7、將芹菜切成碎末,待蝦煮熟后加入鍋中,等待2-3分鐘即可出鍋。