排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-30 13:18:58作者:佚名
1、主料:瘦肉200g、蘑菇250g。
2、輔料:油適量、鹽適量、魚露適量、醬油適量、蕃薯粉適量、胡椒粉適量。
3、選取新鮮的磨菇。
4、買來新鮮的瘦肉。
5、把磨菇對半切開。洗干凈,放在熱水里過一趟,之后,放冷水里撈起。
6、把肉切成薄薄的片兒,放上蕃薯粉,胡椒粉,油,攪拌攪拌。放至半個鐘頭,比較入味。
7、起油鍋。把肉倒進(jìn)去,大火,翻炒。
8、蓋上鍋蓋,燜二十秒。
9、把過了水的磨菇倒進(jìn)去。
10、稍微放點(diǎn)鹽。
11、放一點(diǎn)魚露,風(fēng)味更獨(dú)特。
12、稍微放點(diǎn)醬油,提提鮮。