排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-30 14:29:37作者:未知
1、用料:冰凍雞腿6個(約2斤),奧爾良腌料1包(200克),料酒適量,姜片片。
2、準備食材:冰凍雞腿提前解凍,浸泡清洗干凈。
3、雞腿皮輕輕剝下些許,雞腿肉邊上劃幾刀。備注:也可以直接連著雞腿皮劃幾刀,想美觀好看,就將邊緣雞腿皮往下剝了剝,烤制時將雞腿皮往上拉可以蓋住劃痕,視覺上沒有破損更好看些。
4、放入料酒、姜片,以及奧爾良腌料腌制,攪拌均勻,是雞腿肉各部分裹充分裹上腌料。
5、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚上。
6、烤盤上鋪上吸油紙,將充分腌制好了的雞腿逐個擺放。
7、烤箱中層,上下管220攝氏度烤制20分鐘。
8、20分鐘結束后,翻面再烤10分鐘。溫馨提示:烤制過程中注意關注溫度。因烤盤中會有些許腌料汁水,溫度過高易燒糊。
9、皮酥肉嫩的烤雞腿就出爐了。