排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-30 14:31:50作者:佚名
1、菲力牛排300公克,洋蔥50公克,蘑菇50公克,馬鈴薯80公克,紅蘿卜50公克,綠花椰菜80公克,紅酒2杯,多明尼醬1瓶,鹽1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,奶油球1顆。
2、將菲力牛排、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿卜切成丁狀,蘑菇切半,綠花椰菜洗凈,切成小朵備用。
3、將綠花椰菜用沸水汆燙至熟,撈起瀝干水份備用。
4、燒熱鍋?zhàn)?,加?大匙沙拉油,先爆香洋蔥,再加入牛排丁,炒至表面微焦?fàn)睢?/p>
5、倒入紅酒煮開,再加入馬鈴薯、紅蘿卜、蘑菇、多明尼醬、鹽、胡椒粉,用小火燉煮1小時(shí)即可。
6、準(zhǔn)備一人份的白飯,放入大碗中,再把作法4完成的材料舀入,放入綠花椰菜,淋上奶油球,即完成西式牛肉飯。