排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燉雞肉怎么做好吃又嫩啤酒，啤酒雞怎樣燉好吃
更新時(shí)間：2022-05-30 14:39:38作者：佚名
1、材料：童子雞600克、啤酒1000克；
2、調(diào)料：花生油40克、鹽5克、料酒10克、味精3克、白砂糖5克、大蔥30克、姜15克；
3、將小雞洗凈，剁成3厘米見方的塊，放入開水中氽透，撈出，控凈水分；
4、勺內(nèi)放花生油燒熱，放入蔥段、姜塊煸出香味來，倒入雞塊炒至斷生；
5、烹入料酒，繼續(xù)煸炒，加入250克雞湯、啤酒、精鹽、味精，用白糖調(diào)成淺黃色，小火燉至雞肉酥爛時(shí)去掉蔥、姜，出勺裝大湯碗即可。