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1、材料：黑木耳150克，洋蔥半個(gè)，柿子椒半個(gè)，紅椒半個(gè)，花椒1小勺，干辣椒2個(gè)，食鹽1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺。

2、洋蔥，青紅椒洗凈切絲;木耳過(guò)滾水焯一下。

3、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味。

4、把木耳，洋蔥，青紅椒和料汁(鹽，生抽，醋)攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可。